mots clés: grès

05

Mar

NOUVEAU SUPPORT OXOLINE POUR CLAYVER

Trois cuves en grès Clayver de 400 litres positionnées horizontalement, trou de bonde, Fermeture frontale inox, Support acier équipé de galets montés sur bascule. Sur mesure, conçu par Oxoline, en exclusivité pour Clayver. Optimisation de l’espace Capacité de 12HL Bâtonnage facilité Remplissage, entretien et nettoyage sur place Trou de bonde de 50 mm Porte frontale […]

25

Mar

Laver Clayver, si simple !

On vous a toujours dit que nettoyer #Clayver était facile. Démonstration en vidéo ! Vous pouvez facilement utiliser des solutions acides ou basiques dans des conditions « raisonnables ». Par exemple, pour les acides, il est préférable d’éviter l’acide fluorhydrique, pour les bases, même les plus fortes, comme la soude caustique, il est préférable d’éviter d’aller au-delà de 100°C. Vous […]

08

Oct

CLAYVER AU VITEFF !

Stand B16 du Hall Bulles Du 15 – 18 octobre 2019  Epernay – Le Millesium Nous avons attendons avec des nouveautés, cuves de grandes contenances Combinaison de grès, d’acier inoxydable et de béton,  Certifiée pour un usage alimentaire, Sans aucun revêtement interne, Garantie sans transfert d’ions métalliques, A microporosité contrôlée, Facile à nettoyer, Accessoires standard en […]

06

Oct

CLAYVER ET THEMAS AU VITEFF

        #Clayver et #Themas seront au #VITeff ! Que signifie “VITeff” ? VI pour « viticulture et viniculture » T pour « techniques » Eff pour « effervescents » VITeff est bien le Salon International des Technologies des vins Effervescents (The Sparkling Wine Technology Exhibition), c’est le seul salon international dédié uniquement […]

CLAYVER ET THEMAS AU VINITECH

CLAYVER AU VINITECH       Hall 3 – Allée D – Travée 04 – Stand 0404 DU 20 AU 22 NOVEMBRE 2018 N’hésitez pas à nous demander une invitation ! CLAYVER est une cuve en grès conçue spécifiquement pour la vinification et l’élevage du vin. Microporosité contrôlée ; 2 flux d’O2 possibles. Sans transfert d’ions métalliques, ni autre contaminant. Pas de revêtement, […]

29

Mar

NOUVEAU SYSTEME MODULAIRE CLAYVER, VINITALY

CLAYVER A VINITALY, VÉRONE, 9-12 AVRIL 2017 « Le prochain salon Vinitaly représente pour Clayver une étape délicate et importante dans son évolution. Clayver, en commençant par le nom, est né comme une tentative de surmonter ce que nous avons toujours considéré comme les limites des amphores et tout le système de fascination derrière leur utilisation comme outils de […]

03

Oct

La fabrication de la cuve Clayver : le séchage

Clayver, cuve en céramique pour le vin est comme la pasta buona : séchage à basse température  Drying is definitelly the most critical stage of the process !

21

Sep

Des jarres CLAYVER pour le CHATEAU DE PIBARNON

Livraison de deux nouvelles jarres en grès CLAYVER pour le Château de Pibarnon. Elles viennent rejoindre trois jarres déjà présentes qui participent activement à l’élevage du Rosé Nuances, “Rosé Gastronomique”, “Rosé pour l’été indien” , 100% Mourvèdre. “Bien entendu, penser un Grand Rosé, c’est aussi penser vinification et élevage, ici dans le même contenant. Un choix […]