06
Mai
0 Comment taux d'oxygène, contenant, précision, UVaMox, matériau, vieillissement, céramiques, Emaillage, oxygénation, savoir-faire œnologique, porosité, grès, fermentation, micro-oxygénation, technologie, innovation, Clayver, vin Matériel vinicole, Clayver
Clayver : Micro-oxygénation contrôlée et douce.Avril 2025 La porosité contrôlée Clayver : La Micro-oxygénation au service du vin Connaitre et choisir son taux d’oxygène pour son vin La précision n’est pas un détail ! L’oxygène peut être transféré dans le vin de différentes façons, mais la plus intéressante est à travers les parois du contenant à vin. […]
20
Jan
0 Comment cave, cuvée, microporosité, micro-oxygénation, amphores, cuves, oenologie, innovation, matériel vinicole, Clayver, dégustation, vin, céramique, élevage, vinification Accompagnement de Domaine, Visite de domaine, Clayver
Vidéo : Bienvenue chez Clayver, une histoire de précision, d’excellence et de passionNous sommes ravis de vous présenter la nouvelle vidéo promotionnelle Clayver 2025, une immersion captivante dans l’univers de notre savoir-faire et de notre esprit d’innovation. Découvrez de la fabrication pas à pas des cuves dans l’atelier Clayver en Ligurie, au nord de l’Italie, à leur présence dans les plus belles caves. Un savoir-faire artisanal au […]