06
Mai
0 Comment Vignerons, Bandol, Château La Gordonne, Julien Fort, Eric de Saint-Victor, Vranken Estates, Bordelais, fraîcheur, terroir, amphore, Couhins Lurton, Château de Pibarnon, cuves, Clayver, vin, céramique, élevage cuvée, Accompagnement de Domaine, Matériel vinicole, Clayver
Clayver : Vignerons & Experts, quand ils parlent de nous.Mai 2025 Vignerons & experts Quand ils parlent de Clayver Vidéo : Interview, Les cuves en grès Clayver vues par Eric de Saint-Victor, Château de Pibarnon, Bandol. Fleuron sudiste, le Château de Pibarnon fait rayonner le vignoble de Bandol depuis près de 50 ans. A sa tête, Éric de Saint-Victor, 29e meilleur vigneron de France, […]
21
Sep
0 Comment Château de Pibarnon, grès, Mourvèdre, structure microporeuse, terre, AOP Bandol, cuves, vin, céramique, élevage, jarre Visite de domaine, Clayver
Des jarres CLAYVER pour le CHATEAU DE PIBARNONLivraison de deux nouvelles jarres en grès CLAYVER pour le Château de Pibarnon. Elles viennent rejoindre trois jarres déjà présentes qui participent activement à l’élevage du Rosé Nuances, “Rosé Gastronomique”, “Rosé pour l’été indien” , 100% Mourvèdre. “Bien entendu, penser un Grand Rosé, c’est aussi penser vinification et élevage, ici dans le même contenant. Un choix […]
18
Sep
0 Comment Château de Pibarnon, AOP Bandol, dégustation, vin, élevage, vinification Degustation, Clayver
Dégustations des vins élevés en ClayverDégustations de vins élevés en Clayver, Alessandro Torcoli sur son site Civiltà del Bere (civilisation du boire), les 4 et 5 juillet 2016. http://www.civiltadelbere.com/abbiamo-saggiato-clayver-cla…/ Traduction : Clayver dans le verre : 7 vins à la comparaison Mais comment sont les vins vinifiés et/ou élevés en Clayver ? Nous en avons goûté sept. Voilà nos impressions, […]
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