Clayver et Amphore Traditionnelle, quelles différences? Février 2025
Février 2025 Amphore traditionnelle et Cuve Clayver : quelles différences? Entre tradition et innovation, le vin dans des contenants en terre depuis le 4e millénaire av. JC. Avant Clayver, le principal problème des contenants en terre pour le vin résidait en deux points : La contamination naturelle de la terre en ions métalliques (plomb, […]
Nouveautés Clayver, meilleurs voeux 2025 ⭐ Janvier 2025
Janvier 2025 Nous vous souhaitons une joyeuse année 2025 et meilleurs voeux! ⭐ Pour cette nouvelle année, Clayver continue à vous proposer de nouveaux projets… … ET NE CHANGE PAS SES PRIX EN 2025! – Les nouveautés Clayver – Une cave Clayver tout en céramique, nous pouvons le faire ! LE SYSTÈME MODULAIRE DE […]
Vidéo : Bienvenue chez Clayver, une histoire de précision, d’excellence et de passion
Nous sommes ravis de vous présenter la nouvelle vidéo promotionnelle Clayver 2025, une immersion captivante dans l’univers de notre savoir-faire et de notre esprit d’innovation. Découvrez de la fabrication pas à pas des cuves dans l’atelier Clayver en Ligurie, au nord de l’Italie, à leur présence dans les plus belles caves. Un savoir-faire artisanal au […]
Domaine Arnoux-Lachaux, 100% cuves céramique Clayver
Charles Lachaux, Domaine Arnoux-Lachaux, explique que depuis le millésime 2022, les vins du domaine sont élevés en cuves en grès Clayver
Clayver, nous c’est la science !
QU’EST-CE QUE CLAYVER ? Clayver est une amphore en céramique spécialement conçue pour la vinification, y compris la fermentation, le stockage et l’élevage du vin. C’est le résultat d’un long processus de recherche et d’expérimentation. Toutes les cuves sont fabriquées par nos soins, dans nos ateliers à Vado-Ligure, sous notre supervision directe, à partir des matières premières que nous sélectionnons […]
CLAYVER CHEZ VRANKEN-POMMERY !
Les cuves en grès Clayver, un écrin parfait pour les prestigieux Clos Pompadour du Champagne Vranken-Pommery ! https://vimeo.com/690451519 et toujours le catalogue des cuves et accessoires Clayver, https://www.clayver.it/fr/catalogo/
NOUVEAU SUPPORT OXOLINE POUR CLAYVER
Trois cuves en grès Clayver de 400 litres positionnées horizontalement, trou de bonde, Fermeture frontale inox, Support acier équipé de galets montés sur bascule. Sur mesure, conçu par Oxoline, en exclusivité pour Clayver. Optimisation de l’espace Capacité de 12HL Bâtonnage facilité Remplissage, entretien et nettoyage sur place Trou de bonde de 50 mm Porte frontale […]
CLAYVER chez Paul Jaboulet Aîné
Chez #PaulJabouletAîné, #Clayver se décline en : Petite Arvine Marsanne en Saint-Joseph Roussanne en Crozes-Hermitage Merci à Jacques Devernois pour les photographies !
VINITECH SIFEL BORDEAUX 2016 CLAYVER
Hall 3 – Allée A – Travée 04 – Stand 0400 Clayver est une cuve en céramique conçue spécifiquement pour la vinification et l’élevage du vin. Clayver est réalisé dans un type de grès particulier, homogène et compact, semblable à bien des égards à un granit naturel. Contrairement à l’argile, il est caractérisé par une résistance mécanique élevée qui rend sa […]
La fabrication de la cuve Clayver : le séchage
Clayver, cuve en céramique pour le vin est comme la pasta buona : séchage à basse température Drying is definitelly the most critical stage of the process !