29
Jan
0 Comment presse Degustation, Clayver
Clayver, le grès, dans Réussir Vigne !CLAYVER, le grès fabriqué 100% en Italie, à microporosité contrôlée, garanti sans transfert d’ions métalliques, sans modification de pH, ni modification organoleptique, qui met en avant les qualités du vin, minéralité, fraicheur et éclat ! Bref, un exhausteur des caractéristiques variétales. https://www.themas-vin.com/portfolio/clayver-ceramique-cuve/ Expérimentations au Domaine Philippe Garrey en Bourgogne et à la Maison Moritz Prado […]
05
Mar
0 Comment oxoline, support, bâtonnage, acier, grès, inox, entretien, stockage élevage, argile, Clayver, vin, céramique Matériel vinicole, Clayver
NOUVEAU SUPPORT OXOLINE POUR CLAYVERTrois cuves en grès Clayver de 400 litres positionnées horizontalement, trou de bonde, Fermeture frontale inox, Support acier équipé de galets montés sur bascule. Sur mesure, conçu par Oxoline, en exclusivité pour Clayver. Optimisation de l’espace Capacité de 12HL Bâtonnage facilité Remplissage, entretien et nettoyage sur place Trou de bonde de 50 mm Porte frontale […]
25
Mar
0 Comment laver, nettoyer, simple, grès, eau, entretien, cuves, céramique, jarre Clayver
Laver Clayver, si simple !On vous a toujours dit que nettoyer #Clayver était facile. Démonstration en vidéo ! Vous pouvez facilement utiliser des solutions acides ou basiques dans des conditions « raisonnables ». Par exemple, pour les acides, il est préférable d’éviter l’acide fluorhydrique, pour les bases, même les plus fortes, comme la soude caustique, il est préférable d’éviter d’aller au-delà de 100°C. Vous […]
22
Mai
0 Comment ogive, GRES, terre cuite, recherche, concurrents, porosité, brevet, transfert, contamination, microporosité, argile, cuves, technologie, innovation, céramique, jarre Clayver
A vous qui envisagez d’acheter une cuve en grèsCLAYVER : “Nous avons été les premiers, et nous tenons à le dire à tout le monde”. “Clayver est fondé en 2014. Avant cette date, nous avons passé deux années d’essais, d’expérimentations et de spéculations. Deux longues années nécessaires pour comprendre le problème en termes techniques et quantitatifs. L’état de la technique de l’époque prévoyait […]
Video de la fabrication de Clayver
26 novembre 2016 0 Comment vidéo, Daniel Carrere, fabrication, themas, grès, structure microporeuse, terre, cuves, matériel vinicole, céramique Matériel vinicole, Clayver
08
Oct
0 Comment acier, grès, béton, microporosité, amphores Salon, Matériel vinicole, Clayver
CLAYVER AU VITEFF !Stand B16 du Hall Bulles Du 15 – 18 octobre 2019 Epernay – Le Millesium Nous avons attendons avec des nouveautés, cuves de grandes contenances Combinaison de grès, d’acier inoxydable et de béton, Certifiée pour un usage alimentaire, Sans aucun revêtement interne, Garantie sans transfert d’ions métalliques, A microporosité contrôlée, Facile à nettoyer, Accessoires standard en […]
09
Nov
0 Comment Albrigi, Salon, Clayver
ALBRIGI ET CLAYVER AU SITEVICLAYVER est une cuve en grès conçue spécifiquement pour la vinification et l’élevage du vin. Microporosité contrôlée ; 2 flux d’O2 possibles. Sans transfert d’ions métalliques. Pas de revêtement, aucun traitement nécessaire, nettoyage simplifié. Existe en 250 et en 400 litres, et solution modulaire de 3 Clayver de 400 litres en position horizontale […]
06
Oct
0 Comment champagne, Viteff, brevet, grès, microporosité, cuves, matériel vinicole, céramique Salon, Clayver
CLAYVER ET THEMAS AU VITEFF#Clayver et #Themas seront au #VITeff ! Que signifie “VITeff” ? VI pour « viticulture et viniculture » T pour « techniques » Eff pour « effervescents » VITeff est bien le Salon International des Technologies des vins Effervescents (The Sparkling Wine Technology Exhibition), c’est le seul salon international dédié uniquement […]
CLAYVER ET THEMAS AU VINITECH
5 novembre 2018 0 Comment grès, contamination, structure microporeuse, argile, cuves, matériel vinicole, Clayver, céramique Salon, Matériel vinicole, Clayver
CLAYVER AU VINITECH Hall 3 – Allée D – Travée 04 – Stand 0404 DU 20 AU 22 NOVEMBRE 2018 N’hésitez pas à nous demander une invitation ! CLAYVER est une cuve en grès conçue spécifiquement pour la vinification et l’élevage du vin. Microporosité contrôlée ; 2 flux d’O2 possibles. Sans transfert d’ions métalliques, ni autre contaminant. Pas de revêtement, […]
